| 课程名称 | 计划开设情况 | 实际开设情况 | 是否综合、设计性实验 | 综合、设计性实验学校是否已认定 | ||||
| 计划项目个数 | 计划开设实验项目名称 | 计划 课时数 | 实际项目个数 | 实际开设实 验项目名称 | 实际 课时数 | |||
| 生物化学与分子生物学实验 | 11 | 粗脂肪的定量测定 | 5 | 11 | 粗脂肪的定量测定 | 5 | ||
| 可溶性糖含量的测定 | 6 | 可溶性糖含量的测定 | 6 | |||||
| 聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳分离血清蛋白 | 8 | 聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳分离血清蛋白 | 8 | 综合性 | 是 | |||
| 蛋白质含量的测定 | 6 | 蛋白质含量的测定 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 动物组织核糖核酸的制备及测定 | 5 | 动物组织核糖核酸的制备及测定 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 脲酶Km值的简易测定 | 6 | 脲酶Km值的简易测定 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 淀粉酶活力的测定 | 6 | 淀粉酶活力的测定 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 马铃薯多酚氧化酶制备及性质实验 | 6 | 马铃薯多酚氧化酶制备及性质实验 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 蛋白质印迹 | 10 | 蛋白质印迹 | 10 | 综合性 | 是 | |||
| 植物中VC的定量测定 | 6 | 植物中VC的定量测定 | 6 | 设计性 | 是 | |||
| 卵磷脂的提取和鉴定 | 6 | 卵磷脂的提取和鉴定 | 6 | |||||
| 基因工程实验 | 6 | 植物总DNA的提取、纯化及鉴定 | 6 | 6 | 基因组的提取、纯化及鉴定 | 6 | 综合性 | 是 |
| 化学法制备大肠杆菌感受态细胞及转化 | 6 | 化学法制备大肠杆菌感受态细胞 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 细菌质粒小量抽提及酶切 | 6 | 细菌质粒小量抽提及酶切鉴定 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 琼脂糖凝胶电泳 | 6 | PCR产物的纯化及DNA片段的体外连接 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 引物设计及PCR扩增靶基因 | 6 | 引物设计及PCR扩增靶基因 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 基因片段与载体连接、转化和重组子筛选 | 6 | 重组质粒转化与转化子的筛选 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 食用菌学实验 | 6 | 食用菌母种的制作技术 | 5 | 6 | 食用菌母种的制作技术 | 5 | 综合性 | 是 |
| 子实体菌丝形态结构观察 | 5 | 子实体菌丝形态结构观察 | 5 | |||||
| 原种的制作技术 | 5 | 原种的制作技术 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 食用菌的组织分离技术和孢子分离技术 | 5 | 食用菌的组织分离技术和孢子分离技术 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 液体菌种制作 | 5 | 液体菌种制作 | 5 | |||||
| 食用菌栽培种制作及出菇实验 | 5 | 食用菌栽培种制作及出菇实验 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 细胞生物学与遗传学实验 | 6 | 细胞膜的渗透性 | 5 | 6 | 细胞膜的渗透性 | 5 | ||
| 植物组织及细胞后含物观察 | 5 | 植物组织及细胞后含物观察 | 5 | |||||
| 叶绿体的分离与荧光观察 | 5 | 叶绿体的分离与荧光观察 | 5 | |||||
| 线粒体和液泡系的活体染色 | 5 | 线粒体和液泡系的活体染色 | 5 | |||||
| 植物有丝分裂细胞周期的观察 | 5 | 植物有丝分裂细胞周期的观察 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 果蝇唾腺染色体的观察 | 5 | 果蝇唾腺染色体的观察 | 5 | |||||
| 药物分析实验 | 6 | 双相滴定法测定苯甲酸钠的含量 | 5 | 6 | 双相滴定法测定苯甲酸钠的含量 | 5 | ||
| 复方磺胺甲{恶}唑片的质量分析 | 5 | 复方磺胺甲{恶}唑片的质量分析 | 5 | |||||
| 双黄连口服液的质量分析 | 5 | 双黄连口服液的质量分析 | 5 | |||||
| 槐花的质量检验 | 5 | 槐花的质量检验 | 5 | |||||
| 葡萄糖及葡萄糖注射液的质量分析 | 5 | 葡萄糖及葡萄糖注射液的质量分析 | 5 | |||||
| 维生素B1和维生素B1片的质量分析 | 5 | 维生素B1和维生素B1片的质量分析 | 5 | |||||
| 生物工程下游技术实验 | 6 | 薄层层析分析果汁中糖成分 | 6 | 6 | 薄层层析分析果汁中糖成分 | 6 | 综合性 | 是 |
| 凝胶柱色谱分离蛋白质 | 6 | 凝胶柱色谱分离蛋白质 | 6 | |||||
| 离子交换色谱分离混合氨基酸 | 6 | 离子交换色谱分离混合氨基酸 | 6 | |||||
| 牛奶中酪蛋白和乳蛋白素粗品的制备及含量检测 | 6 | 牛奶中酪蛋白和乳蛋白素粗品的制备及含量检测 | 6 | 设计性 | 是 | |||
| 牛血清白蛋白在双水相萃取系统中的分配 | 6 | 牛血清白蛋白在双水相萃取系统中的分配 | 6 | |||||
| 蛋白质的透析 | 6 | 蛋白质的透析 | 6 | |||||
| 发酵工程实验 | 7 | 微生物菌体量和生长速率的测定 | 6 | 7 | 微生物菌体量和生长速率的测定 | 6 | 综合性 | 是 |
| 微生物菌体密度的测定 | 5 | 微生物菌体密度的测定 | 5 | |||||
| 发酵液粘度的测定 | 5 | 发酵液粘度的测定 | 5 | |||||
| 淀粉酶的固定化生产 | 5 | 淀粉酶的固定化生产 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 机械搅拌生物反应器的使用方法 | 5 | 机械搅拌生物反应器的使用方法 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 机械搅拌罐培养大肠杆菌参数的测定（一） | 5 | 机械搅拌罐培养大肠杆菌参数的测定（一） | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 机械搅拌罐培养大肠杆菌参数的测定（二） | 5 | 机械搅拌罐培养大肠杆菌参数的测定（二） | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 酶工程技术 | 54 | 木瓜蛋白酶提取工艺的研究 | 36 | 54 | 木瓜蛋白酶提取工艺的研究 | 36 | 设计性 | 是 |
| 枯草杆菌中性蛋白酶水解大豆蛋白 | 36 | 枯草杆菌中性蛋白酶水解大豆蛋白 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| α-淀粉酶最佳物料比与最佳提取液浓度的研究 | 36 | α-淀粉酶最佳物料比与最佳提取液浓度的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 硫酸铵盐析分离α-淀粉酶最佳浓度范围的研究 | 36 | 硫酸铵盐析分离α-淀粉酶最佳浓度范围的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 温度对α-淀粉酶的提取率和活性的影响 | 36 | 温度对α-淀粉酶的提取率和活性的影响 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 温度对乙醇脱氢酶的影响 | 36 | 温度对乙醇脱氢酶的影响 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| pH对α-淀粉酶的质量技术分析 | 36 | pH对α-淀粉酶的质量技术分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| α-淀粉酶催化动力学性质 | 36 | α-淀粉酶催化动力学性质 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 海藻酸钠包埋法固定α-淀粉酶的研究 | 36 | 海藻酸钠包埋法固定α-淀粉酶的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 枯草杆菌中性蛋白酶水解鱼蛋白 | 36 | 枯草杆菌中性蛋白酶水解鱼蛋白 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 单因素对α-淀粉酶提取影响的关键因素 | 36 | 单因素对α-淀粉酶提取影响的关键因素 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 胰蛋白酶的海藻酸钠包埋固定化 | 36 | 胰蛋白酶的海藻酸钠包埋固定化 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 枯草杆菌中性蛋白酶水解菜籽粕的正交试验 | 36 | 枯草杆菌中性蛋白酶水解菜籽粕的正交试验 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 凝胶过滤分离纯化α-淀粉酶的质量技术控制 | 36 | 凝胶过滤分离纯化α-淀粉酶的质量技术控制 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 胰蛋白酶水解菜籽粕正交研究 | 36 | 胰蛋白酶水解菜籽粕正交研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 凝胶过滤分离纯化α-淀粉酶研究 | 36 | 凝胶过滤分离纯化α-淀粉酶研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 单因素对α-淀粉酶提取条件的研究 | 36 | 单因素对α-淀粉酶提取条件的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 交联壳聚糖固定α-淀粉酶的研究 | 36 | 交联壳聚糖固定α-淀粉酶的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 交联壳聚糖固定α-淀粉酶工艺条件的研究 | 36 | 交联壳聚糖固定α-淀粉酶工艺条件的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 海藻酸钠包埋法固定化α-淀粉酶关键技术的研究 | 36 | 海藻酸钠包埋法固定化α-淀粉酶关键技术的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 胰蛋白酶动力学常数的测定 | 36 | 胰蛋白酶动力学常数的测定 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 酶解法提取乙醇脱氢酶的关键技术 | 36 | 酶解法提取乙醇脱氢酶的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 胰蛋白酶水解菜籽粕 | 36 | 胰蛋白酶水解菜籽粕 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 单因素对木瓜蛋白酶提取因素影响条件分析 | 36 | 单因素对木瓜蛋白酶提取因素影响条件分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 木瓜蛋白酶酶学性质检测 | 36 | 木瓜蛋白酶酶学性质检测 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 枯草芽孢杆菌中性蛋白酶动力系数Km值的测定 | 36 | 枯草芽孢杆菌中性蛋白酶动力系数Km值的测定 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 超声波对乙醇脱氢酶活性影响的关键技术 | 36 | 超声波对乙醇脱氢酶活性影响的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 胰蛋白酶酶学性质的研究 | 36 | 胰蛋白酶酶学性质的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 胰蛋白酶水解鱼蛋白 | 36 | 胰蛋白酶水解鱼蛋白 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 枯草芽孢杆菌中性蛋白酶酶学性质检测 | 36 | 枯草芽孢杆菌中性蛋白酶酶学性质检测 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 木瓜蛋白酶动力学常数的测定研究 | 36 | 木瓜蛋白酶动力学常数的测定研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 正交设计法提取啤酒废酵母中的乙醇脱氢酶的研究 | 36 | 正交设计法提取啤酒废酵母中的乙醇脱氢酶的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 单因素对乙醇脱氢酶提取影响条件分析 | 36 | 单因素对乙醇脱氢酶提取影响条件分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 温度与pH值对淀粉酶的质量技术分析 | 36 | 温度与pH值对淀粉酶的质量技术分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 乙醇脱氢酶最佳提取液浓度的研究 | 36 | 乙醇脱氢酶最佳提取液浓度的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 正交设计法提取乙醇脱氢酶的工艺条件研究 | 36 | 正交设计法提取乙醇脱氢酶的工艺条件研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 海藻酸钠固定化包埋α-淀粉酶活性研究 | 36 | 海藻酸钠固定化包埋α-淀粉酶活性研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 硫酸铵盐析分离乙醇脱氢酶最佳浓度范围研究 | 36 | 硫酸铵盐析分离乙醇脱氢酶最佳浓度范围研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 电泳法测乙醇脱氢酶的相对分子质量 | 36 | 电泳法测乙醇脱氢酶的相对分子质量 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| α-淀粉酶提取关键技术研究 | 36 | α-淀粉酶提取关键技术研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 超声波破碎法提取啤酒废酵母中乙醇脱氢酶 | 36 | 超声波破碎法提取啤酒废酵母中乙醇脱氢酶 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 交联壳聚糖固定α-淀粉酶关键技术 | 36 | 交联壳聚糖固定α-淀粉酶关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 乙醇脱氢酶提取技术检测分析 | 36 | 乙醇脱氢酶提取技术检测分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 温度、时间及pH对乙醇脱氢酶的质量分析 | 36 | 温度、时间及pH对乙醇脱氢酶的质量分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 单因素对乙醇脱氢酶提取影响的关键技术 | 36 | 单因素对乙醇脱氢酶提取影响的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 正交设计法提取α-淀粉酶的研究 | 36 | 正交设计法提取α-淀粉酶的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 乙醇脱氢酶的酶学性质研究 | 36 | 乙醇脱氢酶的酶学性质研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| α-淀粉酶酶学性质研究 | 36 | α-淀粉酶酶学性质研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| α-淀粉酶催化动力学研究 | 36 | α-淀粉酶催化动力学研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 温度与pH值对淀粉酶活力的影响 | 36 | 温度与pH值对淀粉酶活力的影响 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 单因素对乙醇脱氢酶提取技术质量检测 | 36 | 单因素对乙醇脱氢酶提取技术质量检测 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 正交设计法提取乙醇脱氢酶的检验与分析 | 36 | 正交设计法提取乙醇脱氢酶的检验与分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 温度及时间对乙醇脱氢酶的影响 | 36 | 温度及时间对乙醇脱氢酶的影响 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| PEG-硫酸铵双水相体系萃取乙醇脱氢酶的研究 | 36 | PEG-硫酸铵双水相体系萃取乙醇脱氢酶的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 生物制药工程技术 | 47 | 大孔树脂纯化鱼腥草黄酮的工艺条件研究 | 36 | 47 | 大孔树脂纯化鱼腥草黄酮的工艺条件研究 | 36 | 设计性 | 是 |
| 微波和超声波提取鱼腥草中黄酮工艺比较研究 | 36 | 微波和超声波提取鱼腥草中黄酮工艺比较研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 超声波提取鱼腥草黄酮优化工艺研究 | 36 | 超声波提取鱼腥草黄酮优化工艺研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 微波提取鱼腥草黄酮的质量技术指标分析 | 36 | 微波提取鱼腥草黄酮的质量技术指标分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 微波提取鱼腥草黄酮的关键技术 | 36 | 微波提取鱼腥草黄酮的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 中药吴茱萸生物碱分离纯化工艺的条件研究 | 36 | 中药吴茱萸生物碱分离纯化工艺的条件研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 吴茱萸生物碱的分离纯化工艺的关键技术 | 36 | 吴茱萸生物碱的分离纯化工艺的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 吴茱萸生物碱提取的技术参数分析 | 36 | 吴茱萸生物碱提取的技术参数分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 吴茱萸生物碱提取工艺的研究 | 36 | 吴茱萸生物碱提取工艺的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 吴茱萸生物碱超声波提取技术检测 | 36 | 吴茱萸生物碱超声波提取技术检测 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 吴茱萸炮制方法的质量技术标准研究 | 36 | 吴茱萸炮制方法的质量技术标准研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 吴茱萸炮制方法的研究 | 36 | 吴茱萸炮制方法的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 果胶酶提取银耳多糖纯化关键技术的研究 | 36 | 果胶酶提取银耳多糖纯化关键技术的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 水提法提取银耳多糖及其纯化研究 | 36 | 水提法提取银耳多糖及其纯化研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 果胶酶浸提取银耳多糖的工艺条件研究 | 36 | 果胶酶浸提取银耳多糖的工艺条件研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 果胶酶浸提银耳多糖的检测分析 | 36 | 果胶酶浸提银耳多糖的检测分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 碱提取银耳多糖的技术分析 | 36 | 碱提取银耳多糖的技术分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 碱液提取银耳多糖的研究 | 36 | 碱液提取银耳多糖的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 温度和时间对水浸提银耳多糖的影响 | 36 | 温度和时间对水浸提银耳多糖的影响 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 正交设计法提取甘露醇的研究 | 36 | 正交设计法提取甘露醇的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 正交设计法提取甘露醇的检验与分析 | 36 | 正交设计法提取甘露醇的检验与分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 正交设计法提取甘露醇的工艺条件研究 | 36 | 正交设计法提取甘露醇的工艺条件研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 甘露醇提取技术检测分析 | 36 | 甘露醇提取技术检测分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 海带中甘露醇提取条件的研究 | 36 | 海带中甘露醇提取条件的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 海带中甘露醇提取技术条件研究 | 36 | 海带中甘露醇提取技术条件研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 海带提取物中甘露醇含量测定的研究 | 36 | 海带提取物中甘露醇含量测定的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 吴茱萸生物碱提取的关键技术 | 36 | 吴茱萸生物碱提取的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 大孔树脂纯化鱼腥草黄酮解析工艺研究 | 36 | 大孔树脂纯化鱼腥草黄酮解析工艺研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 大孔树脂纯化鱼腥草黄酮的质量控制分析 | 36 | 大孔树脂纯化鱼腥草黄酮的质量控制分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 超声波提取鱼腥草黄酮分离纯化的条件研究 | 36 | 超声波提取鱼腥草黄酮分离纯化的条件研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 水浸法提取银耳多糖关键技术研究 | 36 | 水浸法提取银耳多糖关键技术研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 甘露醇提取条件的研究 | 36 | 甘露醇提取条件的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 单基因对甘露醇的提取含量测定 | 36 | 单基因对甘露醇的提取含量测定 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 温度及时间对水浸提银耳多糖影响的关键技术 | 36 | 温度及时间对水浸提银耳多糖影响的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 水浸提取银耳多糖的关键技术 | 36 | 水浸提取银耳多糖的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 碱浸法提取银耳多糖的关键技术 | 36 | 碱浸法提取银耳多糖的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 果胶酶提取银耳多糖的研究 | 36 | 果胶酶提取银耳多糖的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 银耳多糖的提取分离与纯化研究 | 36 | 银耳多糖的提取分离与纯化研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 银耳多糖纯化条件的研究 | 36 | 银耳多糖纯化条件的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 回流提取法提取箬叶总黄酮工艺研究 | 36 | 回流提取法提取箬叶总黄酮工艺研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 碱提酸沉法提取箬叶总黄酮工艺研究 | 36 | 碱提酸沉法提取箬叶总黄酮工艺研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 中药吴茱萸炮制的研究 | 36 | 中药吴茱萸炮制的研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 大孔树脂纯化吴茱萸生物碱的技术参数分析 | 36 | 大孔树脂纯化吴茱萸生物碱的技术参数分析 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 大孔树脂纯化吴茱萸生物碱的工艺条件研究 | 36 | 大孔树脂纯化吴茱萸生物碱的工艺条件研究 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 微波辅助提取箬叶黄酮的关键技术 | 36 | 微波辅助提取箬叶黄酮的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 超声波提取箬叶黄酮的关键技术 | 36 | 超声波提取箬叶黄酮的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 大孔树脂纯化鱼腥草黄酮解析的关键技术 | 36 | 大孔树脂纯化鱼腥草黄酮解析的关键技术 | 36 | 设计性 | 是 | |||
| 无机及分析化学实验 | 7 | 玻璃仪器的洗涤和无机定性实验 | 6 | 7 | 玻璃仪器的洗涤和无机定性实验 | 6 | ||
| 分析天平称量 | 6 | 分析天平称量 | 6 | |||||
| 定量分析操作练习 | 6 | 定量分析操作练习 | 6 | |||||
| 直接碘量法测定维生素C | 6 | 直接碘量法测定维生素C | 6 | |||||
| 胃舒平中Al(OH)3含量的测定 | 6 | 胃舒平中Al(OH)3含量的测定 | 6 | |||||
| 邻二氮菲吸收光度法测定铁 | 6 | 邻二氮菲吸收光度法测定铁 | 6 | |||||
| 缓冲溶液的配制及其pH值的测定，醋酸电离常数的测定; | 6 | 缓冲溶液的配制及其pH值的测定，醋酸电离常数的测定; | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 化工原理实验 | 6 | 流体流动阻力的测定实验 | 5 | 6 | 单相流动阻力测定实验 | 5 | 综合性 | 是 |
| 流量计性能的测定实验 | 5 | 涡轮流量计性能测定 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 流化床干燥操作实验 | 5 | 流化床干燥操作实验 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 气-汽对流传热综合实验 | 5 | 气-汽对流传热综合实验 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 板式塔精馏综合实验 | 5 | 筛板精馏塔实验 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 填料塔吸收实验 | 5 | 填料塔吸收实验 | 5 | 综合性 | 是 | |||
| 有机化学实验 | 10 | 讲座有机化学实验常识实验 | 2 | 10 | 讲座有机化学实验常识实验 | 2 | ||
| 简单蒸馏实验 | 3 | 简单蒸馏实验 | 3 | |||||
| 乙酰苯胺的合成实验 | 4 | 乙酰苯胺的合成实验 | 4 | |||||
| 乙酰苯胺的重结晶实验 | 4 | 乙酰苯胺的重结晶实验 | 4 | |||||
| 微型重结晶（苯甲酸）实验 | 1 | 微型重结晶（苯甲酸）实验 | 1 | |||||
| 乙酰水杨酸的合成实验 | 4 | 乙酰水杨酸的合成实验 | 4 | |||||
| 正丁醚的合成实验 | 6 | 正丁醚的合成实验 | 6 | |||||
| 羧酸及衍生物、糖的化学性质实验 | 4 | 羧酸及衍生物、糖的化学性质实验 | 4 | |||||
| 烟碱水溶液的制备及其化学性质实验 | 1 | 烟碱水溶液的制备及其化学性质实验 | 1 | |||||
| 从茶叶中提取咖啡因实验 | 6 | 从茶叶中提取咖啡因实验 | 6 | 综合性 | 是 | |||
| 物理化学与胶体化学实验 | 6 | 粘度法测定大分子化合物的分子量 | 5 | 6 | 粘度法测定大分子化合物的分子量 | 5 | ||
| 原电池电动势的测定 | 5 | 原电池电动势的测定 | 5 | |||||
| 溶液表面吸附的测定——最大气泡压力法 | 5 | 溶液表面吸附的测定——最大气泡压力法 | 5 | |||||
| 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 | 5 | 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 | 5 | |||||
| 一级反应——蔗糖转化的测定 | 5 | 一级反应——蔗糖转化的测定 | 5 | |||||
| 液体饱和蒸汽压的测定 | 5 | 液体饱和蒸汽压的测定 | 5 | |||||
